用微波炉烤蛋糕用什么装

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查看11 | 回复4 | 2008-9-4 00:07:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
用什么装蛋浆来放进微波炉..用什么东西装? 麻烦高手帮帮忙~那里有卖..有1次性的卖么? 麻烦告诉下..还有就是烤的时候大概用什么火和时间谢~

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千问 | 2008-9-4 00:07:36 | 显示全部楼层
耐高温的微波炉碗都可以…反正专业的模具肯定pass(金属不行,硅胶类的进微波炉就是烧钱行为)将就下一次性小蛋糕纸盒应该可以,那东西网购比较方便火力和时间具体得看方子和模具大小,也就是碗的大小……个人建议是:不用去想象软绵细腻的蛋糕会从微波炉里诞生看方子还要注意他家微波炉功率问题,这个烤制时间也是不同的做好最好的打算就是:形状不错,有点干有点硬的蛋糕最糟糕的打算就是:出炉后严重塌陷,蛋糕不成变成蛋饼…一点点好的建议是,电饭煲其实是个不错的选择——对比微波炉来说,好太多了一点点专业建议是:对蛋糕有爱的话,就败一个烤箱吧。...
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千问 | 2008-9-4 00:07:36 | 显示全部楼层
不知道你做了多少蛋液,一般来说,如果在200毫升左右,一分30秒就够了,至于一次性的模具,没看见过,我也不爱再特殊去买了,用的是那些微波炉专用的小锅,在底部涂一层油就可以了。就是这样的http://shopadmin.e159.com/Upload/100003841/number0942920071118102009397.jpg...
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千问 | 2008-9-4 00:07:36 | 显示全部楼层
微波炉烤蛋糕陶瓷盘子装。主料:蛋糕粉(微波炉)100克辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升:核桃仁适量微波炉蛋糕的做法:1。准备原料2.核桃仁放入烤箱烤熟,您如果没烤箱,也可以炒熟3.鸡蛋打散,加玉米油拌匀4.筛入蛋糕粉,拌匀5.把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁6.放入微波炉高火3分钟即可...
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千问 | 2008-9-4 00:07:36 | 显示全部楼层
你好,可以去蛋糕材料店买那种一次性的小纸杯.4元1打,大概有500多个.我烤蛋糕是按面包\馒头那个按钮,转1分45秒就可以吃了....
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