一人如何管理多家分店?

显示全部楼层 · 2008-9-5 15:23:53

我想开分店,但是又怕我不在时服务员出错,或是把店里的东西偷了,让我很头疼,你们帮我想一个万全之策吧!小女子将感激不尽!

千问 · 2008-9-5 15:23:53

保证货的进出正确。进货多少，有什么我们应该有资料。销售的记清楚，定期结算。定期盘存（查下店里剩下多少东西）。把进的减去销的，看等不等于仓库的。不知你是开什么店，并不是每个店都要把账记得一分不差，毕竟，有些店，如零售，如果这样做，是很费时、费力的。这样做很不合算，就要适当简略。这只是从财务管理上讲。但从另一方面，是对于服务员的人力管理。一是，成为你信任的人。二是利用人员及非人员（如上面的财务管理等）相互牵制。不过，我相信人都还是好的。和员工多多交流，了解他们的需求，有能力尽量帮他们。我想他们也会帮你更大的忙。...

千问 · 2008-9-5 15:23:53

这是要看具体情况的啊，不同情况当然处理方式不一样。你的担心不是多余的，但是要适当，并且不能表现出来。否则员工心里会有怨恨，最终不能为你很好的做事。...

千问 · 2008-9-5 15:23:53

我是学工商企业管理的这个应该用＜连锁企业管理＞建议你去买一本看看对你很有好处的你建立一个相对全面而严格的管理机制我想你所说的那些问题不会发生...