猪血豆腐做出来怎么没有气孔?

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查看11 | 回复1 | 2008-10-3 20:51:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
猪血里面没有添加任何东西,除了食用盐和水之外,但是煮出来后,要么气孔较大且少,要么没有气孔。。。。

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千问 | 2008-10-3 20:51:44 | 显示全部楼层
哈哈!你运气不错嘛!买到好的猪血了!一般的猪血里面加了血粉的!所以气孔多!...
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