物理填空

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查看11 | 回复2 | 2008-10-4 19:28:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
炸油条用油,煮地瓜用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的________(选填“热量”或“温度”),这是因为油和水的____不同。

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千问 | 2008-10-4 19:28:05 | 显示全部楼层
温度;沸点...
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千问 | 2008-10-4 19:28:05 | 显示全部楼层
热量比热...
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