地瓜可以放米粥里面煮吗？

显示全部楼层 · 2008-10-14 15:34:08

会好吃吗？

千问 · 2008-10-14 15:34:08

可以呀。我家也是一直这样吃的。一般用大米粥，等粥快熟的时候把去了皮的地瓜切成块，放在里面再一起粥些时间。熟了就是香喷喷的地瓜粥了。又甜又稠，很好吃。...

千问 · 2008-10-14 15:34:08

从营养角度讲，次种做法非常搭配而且很好吃；使地瓜/大米中的蛋白质互补，更能充分的吸收营养素；此外地瓜含有人体所需的8种必需氨基酸，是世界上公认的具有抗癌作用的食物。同时，它含有丰富的膳食纤维，对防止便秘非常好。一般人一天吃3-5两是可以的...

千问 · 2008-10-14 15:34:08

可以啊，我家里一直这么吃。不过，你要挑好吃的地瓜，煮出来会是甜的，很好吃。地瓜不好就不好吃了，有一种不甜也能凑合吃；但有一种天生有种怪味，放到粥里就把粥也弄坏啦...

千问 · 2008-10-14 15:34:08

这叫地瓜稀饭，我家也经常吃。地瓜的话，将其刨成丝（楼上的楼上再楼上说“切块”，我这样吃过，不是很理想，地瓜的味道和米饭的味道独立了，使得地瓜块稀粑粑的，味道不是很好），最后，在稀饭快煮好时倒入刨好的地瓜丝。注：如果喜欢吃甜的的话，选用黄品种的地瓜，无需太粉的，放越多就越甜。夏天吃很爽。...

千问 · 2008-10-14 15:34:08

当然可以啦!地瓜通便又美容大米是补气的,放地瓜进米粥里一起煮很香甜哦，而且功效更佳哦。...