腌鱼没有太阳怎么晒干

千问 · 2012-2-15 02:30:08

用一个大纸箱，在箱子的上方左右剪几个小洞给放小棍子，把腌鱼挂在纸箱里面，用15瓦的电灯泡照，如果腌鱼多就加多1俩盏，箱顶用布盖住，我们南方今年春节天气老下雨，家里有许多猪肉，我家公就是用这个办法来搞腊肠，坏是肯定不会坏的，但没有太阳晒的好吃。希望对你有帮助

千问 · 2012-2-15 02:30:08

放通风处晾干。赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:08

腌菜一般是用烟熏制成，由于城里一般都没有，所以用太阳晒。没有阳光，可以用电暖炉之类的烘干，不过味道就不一样了。赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:08

买个合金盆子，放下干的沙子，在买无烟木炭，放2——3个，7火不要太大，如果大，掩盖点沙子。搭个小台子，放在合金盆子上面，离盆面7——10厘米。《四周最好要封起来。小台子上面架个架子。《如果没有，用衣架，剥掉外面的塑料皮》OK~!赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:08

ghjhjfg赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:08

不可能天天没有太阳吧，放在外面晾着就行了赞同