超市买的这个年糕怎么吃

显示全部楼层 · 2012-2-15 02:30:21

喜欢吃甜食，在超市看到这年糕就买了，可是不知道怎么吃。那位给介绍一下吃法。谢谢！

千问 · 2012-2-15 02:30:21

炸着吃赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:21

可以炒的吃，做韩国炒年糕。还可以涮火锅吃。赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:21

是糖年糕么？看不清。糖年糕（糯米的那种）的话蒸着就能吃，也能用油煎，好味哦。普通年糕（米粉）的那种，切开来做炒年糕或者汤年糕好了...也可以蒸着吃，但是这样子没味道，要蘸白糖会很好吃。就是这样啦~赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:21

把这个年糕切成片，在片年糕之间加入豆沙馅，再放在油锅里炸，或者在饼锅里煎，注意年糕不要切的太厚了，一个不容易炸透，再一个影响口感；还要注意两片年糕中间夹入豆沙馅后要把年糕的边都用手捏捏，把豆沙馅包在里面。赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:21

煎香了吃炸成金黄金黄的吃韩国炒年糕：1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！5、继续煮到滚。接着放入年糕。6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:21

蒸是最好了。不想蒸的话可以放在微波炉里热。赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:21

蒸着吃，炸着吃都行。赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:21

你最起码给个最佳答案吧~！上面的都给你说了啊`！赞同

千问 · 2012-2-15 02:30:21

炒着吃。先炒些肉丁和青椒、胡萝卜丁等，再放入年糕片翻炒。各种颜色搭配，色香味聚全。好吃极了赞同