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糖尿病能吃煮花生毛豆吗

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查看11 | 回复1 | 2021-9-18 10:11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
糖尿病能吃煮花生毛豆吗

发病时间：不清楚


补充说明：糖尿病能吃煮花生毛豆吗
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千问 | 2021-9-18 10:11:00 | 显示全部楼层



张英泽
副主任医师
保定市第一中医院
三甲
擅长：中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病
提问
糖尿病患者一般可以吃煮花生毛豆。毛豆属于豆制品是新鲜的黄豆，富含植物蛋白、膳食纤维、微量元素和维生素。此外，大豆含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等，可促进神经系统发育，改善大脑记忆，调节血脂水平。大豆不能一次吃太多，不仅可以防止患者摄入过多的总热量和血糖升高，还可以避免腹胀等症状。
2021-09-22 13:39
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