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[求助]经常泡吧的朋友给个建议吧
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[求助]经常泡吧的朋友给个建议吧
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2021-1-8 07:33:28
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想在辽歌旁边开个酒吧,但身边的朋友都在猛泼凉水,说现在的酒吧很不好做,举棋不定中........,大家给个主意啊!!
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千问
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2021-1-8 07:33:28
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???楼主“辽歌”是哪儿………………………………
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千问
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2021-1-8 07:33:28
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不好意思,忘了解释,辽歌就是辽宁歌舞团,在辽宁大学的左边,沈阳的朋友应该都知道。
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千问
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2021-1-8 07:33:28
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给你点意见,嘻嘻,暂时不收费!;)
1,客户群定位:辽大的学生(因为辽歌附近有几家酒吧,已经倒闭了,现在好一点的魔迪,生意也不算太好吧);
2,价格定位:由1可以决定,价格不能太高,参照五爱街附近的轮回酒吧价格,比那个稍低一些最好;
3,装修定位:由1可以决定,过于奢华的装修是一个重大的负担和不必要的投入,而且辽歌附近,没有数量众多的写字楼,高档商业区支持,所以消费人群所限,你的装修做到一般就行,重要的是干净和舒服;
4,经营定位:由1,2决定,你的经营对像是学生,那么酒水就应该以大众化为主,高档的酒水会占用你相当大的一部分资金(比如说酒水的押金)。另外,乐队还是要以学生为主,这样可以给很少一部分钱,或者干脆以试演为主,不用给钱,哈哈,有点太坏了点了。
5,工商税务城管监察部门要打理好,否则,会找你麻烦;
6,如果你关系硬,有后台,建议你不妨碍允分发掘学生资源,做一些违活的事情,比如说给圣迪假日俱乐部提供诸如公关服务人员之类的,这方面,我就不说啦,还得看你有没有路子啦………
7,期望值嘛,不要太高,你朋友猛泼冷水,也是为你好,其实,我更看好在五里河附近开个小酒吧,那附近写字楼多,临近三好街商业区,酒吧也少,可以开一个另类一点的比如说提供上网服务(当然不是台式机上网啦,可以试着笔记本电脑上宽带网的服务),外加朋友,同事小规模聚会类的酒吧,可能效果会更好一点吧!;)
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千问
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2021-1-8 07:33:28
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``````楼上的小花``````
看来你是一个长泡吧的“人才“嘛~~说的是头头是道,真有你的,我虽然不懂这个.但看到你的TZ我学会不少. 恩``````没有白来到这里嘛.
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千问
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2021-1-8 07:33:28
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我觉得,您在那里做这个,会遭遇两个尴尬。
我实话实说,你全当建议听。
第一,你会遭遇定位的尴尬,大家多知道,辽大那里的酒吧已经小有规模,我们所熟悉的几个之所以能活到今天,是因为他们有固定的目标顾客。而这些已经饱和。
第二,辽大东,时刻有着拆迁风险存在,这绝对是致命的。老店可以挺着,因为人家捞够了,但是您能否承担这个风险呢?
第三,一些酒吧很有活动能力,其中一些酒吧甚至能够吸引大羽等名人光临,在这方面,您有渠道否?
我当然希望我所提的三个问题,你都具备能力解决,这三个问题解决了,其他的事情就是道上的事了。
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千问
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2021-1-8 07:33:28
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教_官其实吧,大家都知道,俺,就是雷锋~~~~~~~~~~~
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千问
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2021-1-8 07:33:28
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沈城酒吧之我见;)
1,最早去的是辽台东侧,工业学院旧址北门西侧的“蓝鸟“,那里很小,很静,流淌着的,只有老音乐,非常非常老的歌,很喜欢去那里,翻看着那里厚厚的留言本。有诗,有故事,有草草的记录,有狂喜,有悲哀。从支言片语,点点滴滴中,体会陌生人的心情,价格也不贵,最喜欢喝的是那里的柠檬茶。记得有一天我和吧台的服务员,也就是沈阳工业学院的一个漂亮妞聊天,聊了整整一夜,呵呵,我很奇怪,竟然坐怀君子而不乱,奇怪ing~~~~
2,后来经常去的是大馆酒吧一条街上的“自由人”,记得那时候还在沈阳工作,和同事,和朋友,更多的是和网友的哥们姐们们去那里泡,为数不多的几个人,经常聚在一起,AA制,呵呵,经常性的一周七天泡在那里差不多就有五六天,呵呵,也就是在那里,一个漂亮的女孩儿追我,拒绝之后,追悔莫及,现在,她结婚了,我也早就不去那个酒吧了。
3,偶而也去2008,那地间吧,感觉就是一个字,贵,唱两首歌,就要一百。有一回,带了两个模特妹妹去,老板马上拿我当成人物了,又是送烟又是送酒,点了二百块钱的酒水又送了差不多二百多块钱的小吃(其实连五十块钱都不值),还一个劲的打着招呼,让我以后多去那里,多带妹妹,靠,太势利了,以前我自己一个人喝橙汁的时候怎么不搭理我??聚在这里的基本都是腐败分子或者爆发户一样的人物,极度不喜欢那里的气氛,还有就是乐队太差了,除了一个男的唱张宇的还凑合以外,其它人,特别是女歌手,太烂。
4,巴克斯也不错,音乐好,装修过于追求西方风格了,不喜欢。那里面聚得吧,个个都装绅士,但掩饰不了一股子永远也洗不净的乡土气息(注:并非是我对农民朋友有什么想法,只是酒吧这种环境下,这帮子假绅士们的行为极为搞笑),极度不喜欢了。
5,凯旋门,有几个朋友在这里工作,喜欢,服务员态度很好,不管你点多么不值钱的东西,都不会笑话你,很职业,表演也不错。只是有一堆未成年的(86年以后的)小姐们大煞风景,总问你,“先生,要不要陪呀,二百块,聊天!”我靠~~~~~~跟丫用法语聊法国文学,她明白吗??
6,商贸酒吧,类似夜总会性质,服务好,价格也TMD的好,但心情总是不好,贵啊,别去啦。
7,推荐,轮回酒吧,热闹。泡吧讲究要么玩情调,要么玩热闹,可能是以前在三里屯那个民工集散地培养出来的好热闹的习惯,我很喜欢那里,那里的吧妹也漂亮,经理更职业一些,我第二次去的时候,经理就能叫出我的名字,天啊,相隔了整整一个月啊,难得。消费多一点,就有果盘赠送,喜欢,更重要的是这里真的有种老朋友的感觉,经理送出门,感觉不错!喜欢,适合朋友聚会,发呆,或者是发情~~~美中不足的就是椅子不得劲,一点也不舒服,跟北京的大条桌,大板凳差不多,没劲,更喜欢过客酒吧里的布艺沙发,坐着得劲,跟家里一个感觉。
其它的嘛,去的次数少,没啥感觉了!哦,对了,上学那时候,喜欢泡红河谷~~~~~~HOHOHOHOHO~~~~~~~~我还是在那里学的《红河谷》英文歌词呢!;P
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千问
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2021-1-8 07:33:28
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千问
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2021-1-8 07:33:28
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泥菜花:
那个篮鸟确实很好,可惜现在没了,以前心情不好的时候就愿意去那喝点东西,看看留言簿,写下自己乱七八糟的心情。
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