炒面怎么做

千问 · 2012-2-17 05:45:36

把卤面蒸熟，放油，加肉丝翻炒，放面，放调料，出锅

千问 · 2012-2-17 05:45:36

可以搜索下“华夏美食”可以教你赞同

千问 · 2012-2-17 05:45:36

先把面煮熟，放入冷水中过一下沥干，然后起油锅放适量的油加入葱姜蒜爆香，加你喜欢的材料（青菜、肉丝、番茄酱什么的，看个人口味）一起翻炒，再把面放进去一起翻炒一下就可以出锅了。赞同

千问 · 2012-2-17 05:45:36

如果是外面买好的手工面，可以先把面煮熟，之后在凉水中过一下，这个时候可以在锅里加油，将你要的配菜炒一下，加上调料，再把凉了之后的面加入锅中一起炒。赞同

千问 · 2012-2-17 05:45:36

面煮熟，放上油炒就行赞同