羊肉水份含量

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查看11 | 回复1 | 2008-10-28 20:31:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
急寻鲜羊肉水份含量及检验标准

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千问 | 2008-10-28 20:31:34 | 显示全部楼层
可以等几天吗?我在外面出差,我办公室有一台肉类检测分析仪,具体数值我记不清了,回去再告诉你 我查到了,根据国家标准,新鲜羊肉的含水量为78%(检验标准:GB18394-2001),含水量小于78%的算合格羊肉。...
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