禽流感2月份的鸡肉火腿肠可以即食吗

显示全部楼层 · 2017-4-22 17:17:05

禽流感2月份的鸡肉火腿肠可以即食吗
女 | 16岁
2017-04-22 17:17:05
3人回复

健康咨询描述：
禽流感2月份的鸡肉火腿肠可以即食吗？？？？吃了会得禽流感吗？

千问 · 2017-4-22 17:17:05

病情分析：
你好，2月份的鸡肉火腿肠只要没有过期，可以即食，不会得禽流感的。
指导意见：
禽流感病毒对热敏感，加热100摄氏度2分钟死亡，火腿肠加工时一般都会高温处理的，即使有禽流感病毒也会杀死的。

千问 · 2017-4-22 17:17:05

病情分析：
你好，禽流感是甲型流感的一种，是通过感染禽流感病毒感染的禽类感染人引起急性呼吸道传染病，
指导意见：
你好，感染禽流感的前提是接触患病的禽类包括野生鸟类，到过流行区活禽市场，经过高温处理的禽肉是不会感染禽流感的，

千问 · 2017-4-22 17:17:05

病情分析：
你好，禽流感病毒不耐高温经过高温病毒会被灭活。不具备传染性的。
指导意见：
2月份鸡肉火腿是可以吃的，火腿在加工过程中就算有病毒也已经灭活，不会传染禽流感病毒的，不需要担心害怕。
以上是对“禽流感2月份的鸡肉火腿肠可以即食吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！