请问一下医生，这个煮生豆浆到底要煮多久才能喝呢

显示全部楼层 · 2017-4-25 07:48:02

请问一下医生，这个煮生豆浆到底要煮多久才能喝呢
女 | 29岁
2017-04-25 07:48:02
4人回复

健康咨询描述：
请问一下医生，这个煮生豆浆到底要煮多久才能喝呢？

千问 · 2017-4-25 07:48:02

从你上面描述情况来看，对于你上面所说的情况。一般情况下，对于煮生豆浆煮多久，这个问题。一般情况下煮十分钟就可以了。不需要煮太久的。

千问 · 2017-4-25 07:48:02

病情分析：
您好，煮生豆浆时，开始有泡沫沸腾是假煮熟，温度在80-90度，这时的温度不能将豆浆中的毒素完全破坏，要减小火力，继续煮十多分钟左右就可以了。
指导意见：
您好，豆浆含有丰富的营养，但是没有煮熟的豆浆是不能喝的，喝了会出现呕吐、腹痛、腹胀、腹泻症状，生豆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质，这些物质比较耐热，所以要多煮一会才行。

千问 · 2017-4-25 07:48:02

病情分析：
豆浆是一种常见的食物，是将豆类经过浸泡粉碎制浆加热后制成的
指导意见：
根据你叙说的情况，一般煮豆浆最少需要煮沸5分钟以上，这样的才能减少豆浆中的有害物质
以上是对“请问一下医生，这个煮生豆浆到底要煮多久才能喝呢”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2017-4-25 07:48:02

病情分析：
临床豆浆营养丰富，但是生豆浆中含有一些有害物质，如胰蛋白酶抑制素、素皂及皂毒素，不经充分煮沸就不能破坏，对身体有伤害。
指导意见：
为避免豆浆对身体的危害，生豆浆一定要煮沸，具体是煮沸后泡沫消失，然后在煮10分钟，有害物质完全被破坏，再食用即可