如何开一个面馆

[复制链接]
查看11 | 回复5 | 2017-9-9 04:10:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
开面馆需要多少资金投入?假设20-30平米的一层临街小店。
需要办理哪些手续?比如怎么注册登记卫生证什么的。
经营上最重要的地方是什么?

回复

使用道具 举报

千问 | 2017-9-9 04:10:59 | 显示全部楼层
开面馆前期最大的投入是在房租和装修上面,20-30平方资金投入除去房租至少需要2万左右。办理的手续主要就是卫生许可证,排污许可证,营业执照。主要流程可以参考:1.寻找经营地址 2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用) 3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所 4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工 5.此时的您不要停下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局) 6.工程竣工后,报消防和卫生验场. 7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证. 8.持>到工商局办理> 8.1先领>填写,进行名称核...
回复

使用道具 举报

千问 | 2017-9-9 04:10:59 | 显示全部楼层
开一个面馆,小型规模的大概5万元左右就可以了,然后你需要请一个厨师,或者你自己会做面的技能。不要小看一碗面,味道好不好全取决于调料的味道。比如乐山的张记干绍面,他们家的绍子就是独一无二的,和着面吃非常香,你可以向他们请教一下技术!...
回复

使用道具 举报

千问 | 2017-9-9 04:10:59 | 显示全部楼层
据了解,特色面馆“八碗香果面”的配方独特、味奇绝:两酱(椒肉爽口酱、菜根香辣酱)、两汤(速溶高汤、鱼头奶汤),一油(紫珍调味油)在八碗名香面系列面食中交叉综合使用,调制出香卤、麻辣、椒香、鼓香、酸辣、鱼香、骨香等多种味型,适合南北不同口味的人食用。如“香浓牛肉面”采取卤香的牛肉为配料,调成轻重各宜的麻辣味型面,具有辣而不燥,麻不伤舌,提神活血,开胃增食的特点...
回复

使用道具 举报

千问 | 2017-9-9 04:10:59 | 显示全部楼层
想要创业,您至少需要考虑以下几个方面的问题:1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业;是以加盟的形式创业,还是独立经营;是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景,是否能够盈利。2、考虑自身是否具备资质。比如,如果您想从事餐饮行业,是否有这方面的经验和必备知识。3、考虑创业...
回复

使用道具 举报

千问 | 2017-9-9 04:10:59 | 显示全部楼层
开面馆是一个大众化的美食。要的是口味,没有口味,你最好是不要开店。
多年来,九江市兴鑫美食坊接待的全国各地的很多学员都已经证实了这个问题,没有一个独特的口味,开面馆就是慢性自杀。
为什么兴鑫美食坊的八碗香果面馆哪个长胜不衰,就是口味起了决定性的作用。品种又多,怎么不赚钱呢?...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行