虾和什么食物不能一起吃?

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虾和什么食物不能一起吃?

发病时间:不清楚
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千问 | 2021-11-9 17:43:00 | 显示全部楼层



姚良红
主治医师
三甲
擅长:全科
提问
虾中含有五价砷,碰到维生素C,简单生成有毒的砷。因此虾不能和含维生素C丰富的食品通用。同含鞣质丰富的食品同用,不仅能下降虾的营养成分,虾中的钙元素简单和鞣质结合生成不容易消化的物质,造成呕吐、消化不良等病症。别的,虾是性温食物,不能与大寒食物同服。
2021-11-10 00:09
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