吃竹笋会让人长胖吗？

显示全部楼层 · 2021-11-12 16:42:00

吃竹笋会让人长胖吗？

发病时间：不清楚
吃竹笋会让人长胖吗？

补充说明：吃竹笋会让人长胖吗？

千问 · 2021-11-12 16:42:00

康高扬
主治医师
三甲
擅长：全科
提问
春节吃笋干会胖吗，竹笋含有大量的粗纤维，能够刺激肠胃蠕动、帮助消化，让人简单有饱足感，因此竹笋归属于低热量的菌类，吃多了也不可能发胖. 加工时尽可能不必刀削，因竹笋肉一遇铁常常会变硬、发死，存放时不宜去壳，以防失去清香的风味。春节吃笋干会胖吗，竹笋性属寒凉，又含较多的粗纤维和难容性草酸钙，所以得了胃溃疡、胃出血、肾炎、尿道结石、肝硬变或慢性肠炎的人，应慎食。
2021-11-12 22:45
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