月子期间可以吃自己家腌的酸菜吗

显示全部楼层 · 2021-9-18 10:11:00

月子期间可以吃自己家腌的酸菜吗

发病时间：不清楚

补充说明：月子期间可以吃自己家腌的酸菜吗

千问 · 2021-9-18 10:11:00

李荣光
副主任医师
佳木斯大学附属口腔医院
三甲
擅长：各种复杂性阴道炎，宫颈炎，宫颈上皮内瘤变的诊断及治疗，早孕和异位妊娠的诊断，子宫肌瘤，卵巢囊肿
提问
月子期间可以少量的食用自己家腌的酸菜。酸菜中的亚硝酸盐含量比较小，煮过之后基本就没有了。但因为酸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，所以家庭、小作坊或没有严格安全检测的厂家生产的酸菜更易出现亚硝酸盐超标的问题，所以酸菜不宜多食。月子期间应注意饮食清淡，不要吃生冷刺激的食物。
2021-10-03 16:01
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