干生姜的营养功效与作用

显示全部楼层 · 2021-12-13 14:26:00

干生姜的营养功效与作用

发病时间：不清楚
干生姜的营养功效与作用

补充说明：干生姜的营养功效与作用

千问 · 2021-12-13 14:26:00

孙晓扎
主治医师
三甲
擅长：全科
提问
生姜的营养价格和功能：姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷，姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等，食用功能，促进的是食欲、促消化，口嚼生姜，可引发体循环的动脉血压降低。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激效果，能促进消化液排泄，促进的是食欲，可以使肠张力、节律和蠕动添加，生姜有末梢性镇吐效果，有用成分为姜酮和姜烯酮的混合物，医治胃寒呕吐，也可治胃热呕吐，生姜能够活血驱寒，用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治伤风感冒，自古就是风寒伤风感冒的食疗良药。
2021-12-13 17:45
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