你是卖板栗的吗?我很喜欢吃板栗,但是不要糖炒的。

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查看11 | 回复2 | 2011-6-16 17:49:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
板栗烧鸡原料:鸡大腿2个,栗子,剥去壳的,可以做两次烧的,1、锅中倒水,水开倒入板栗2、板栗大概煮个5,6分钟,就比较好去内皮了。3、倒点油,烧热八成热,下葱段,姜片爆香一下,然后将鸡块入热油锅中爆炒,待鸡肉变硬时,加入料酒,酱油,炒至水分渐干溢出香味。4、加入适量水没过鸡块,加少量盐、白糖、和八角,再加入板栗大火烧开,然后小火烧个20到25分钟左右即可。5、起锅时加点鸡精,有少量汤汁为宜。板栗排骨材料:主料:猪排骨(大排)150克, 辅料:栗子(鲜)50克, 调料:盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克做法:1.将排骨洗净,用开水焯一下后捞出; 2.板栗剥皮待用; 3....
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千问 | 2011-6-16 17:49:48 | 显示全部楼层
我不是卖板栗的,但我们这里有好多卖的,我是唐山的,你可以在网上找一下,应该有好多种方法做成的板栗!...
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