我干了一家烧烤，位置也不错，东西也好吃，为什么每天人就是不多？谁有好的办法教教我，还有管理上的知识

显示全部楼层 · 2011-6-17 09:29:02

你的东西好吃还是知道的人少知道的人多了自然而然就人多了...

千问 · 2011-6-17 09:29:02

主要是宣传，味道好，知道的人多了，生意自然好，还有你家的烧烤店应该要有特色。你家的烧烤店离学校和城中心或者叫繁华的地方近吗？...

千问 · 2011-6-17 09:29:02

把桌子摆多点，灯光打亮，关键是自己要自信起来，给人一种很忙忙不过来的感觉。另外气氛很重要，要给人营造一种热火朝天的感觉。...

千问 · 2011-6-17 09:29:02

根据个人生活经验，比较火的店一般都是靠口口相传的，如果身边的朋友介绍一家店很好吃我一定会去试，如果好吃就会介绍别人来，而且想吃了就去，可以多发点传单吧，做做促销，如果口味好，我相信是可以留住顾客的。还有一个建议，就是不要等生意一火起来，就降低食物和服务质量，也是这个原因放弃了很多曾经很喜欢的店。管理上的就帮不了你了，希望你生意兴隆。...

千问 · 2011-6-17 09:29:02

首先要找原因你们的烧烤好吃是针对自身的口味而言还是了解过消费者呢！从消费者着手如：先免费品尝、如果东西确实好吃那么你的回头客就是你的财富。特色：每天都打造一道特色风味烧烤写于宣传板吸引顾客！希望你生意红火。...