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韩式纸上烧烤,烤盘上的孔太大了,漏油很厉害,怎么解决 ...
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韩式纸上烧烤,烤盘上的孔太大了,漏油很厉害,怎么解决呢?有什么办法把孔变小一点?
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2011-6-17 17:05:52
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如图
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千问
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2011-6-17 17:05:52
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那个眼儿本来就是为了漏油的 你可以在下面放个碗接着 如果你家有韩式筷子的话(扁的铁筷子)可以拿根筷子插到里面 要不油会漏的很慢 韩式烤肉油太多会不好吃 而且还会蹦油...
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千问
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2011-6-17 17:05:52
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用锡纸阿 垫在上面不就行了~~ 或者拿几片菜叶子垫在上面...
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千问
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2011-6-17 17:05:52
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多放些油,在放些菜 这样就可以减少...
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千问
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2011-6-17 17:05:52
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放几根筷子,或者换新的。...
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千问
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2011-6-17 17:05:52
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还是从新定制吧,因为你是做餐饮的,所以特别要注意盘子的卫生,你插筷子,会给顾客不好的影响!...
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