我生吃了半个白萝卜，第二天舌头尝不到味道了，为什么，还能好吗？

显示全部楼层 · 2011-6-17 17:43:58

是因为萝卜的辛辣刺激到了吗？如果是就不用担心白萝卜本身味略带辛辣味。其辛辣味是因为含有的芥子油和莱苷，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分，白萝卜越辣,这种成分越多，防癌性能越好。...

千问 · 2011-6-17 17:43:58

能与多种酶作用。其辛辣味是因为含有的芥子油和莱苷，防癌性能越好,这种成分越多，白萝卜越辣，形成具有辛辣味的抗癌成分？如果是就不用担心白萝卜本身味略带辛辣味是因为萝卜的辛辣刺激到了吗再看看别人怎么说的。...