我学了卤味技术。我想在广安市武胜县开一家卤味专卖店，就是不知道那里的人对卤味爱不爱好。咨询相关信息

显示全部楼层 · 2011-6-21 15:27:51

中国人谁不爱吃，可以先来个免费品尝什么的，少量的，打开局面，慢慢的就可以啦，支持你，老板，顺便推销我的真空封装机：http://www.china-goo.com/product.asp?id=377...

千问 · 2011-6-21 15:27:51

请问卤菜在广安哪学的，可以透露下吗，本人想回北方老家开小店，不知道去哪学习正宗的...

千问 · 2011-6-21 15:27:51

卤菜是老百姓日常生活中常见的菜品，因此不存在没有市场的问题。但是武胜县人口较少，也就十来万，因此卤菜不可能规模经营，并且武胜也有不少做卤菜生意的，像啤酒广场那一带。因此想把卤菜生意做好，只能在品质、卫生以及营销等方面下功夫，争取回头客，正如那句老话“酒香不怕巷子深”。去实地考察一下，看看再做决定吧。希望我的回答对您有帮助！...

千问 · 2011-6-21 15:27:51

越不干净的东西，就越爱吃。...

千问 · 2011-6-21 15:27:51

我就是武胜人.这里有很多做这的.味道都一般.就城南市场那边有一个开门市卖这个的.天天卖光.,每次下班路过都很多人买. 你做这个最主要的就是味道.谢谢...