东北烧烤配料秘方

显示全部楼层 · 2011-6-23 09:35:06

孜然粉、香叶、白胡椒、辣椒粉、盐、油(鸡油，牛油，豆油混合)，味精、茴香、香菜、酱油、黄皮酱、辣椒酱、酸品、根据口味不同、可以适当增减。肉腌制的话，就先把肉切成片，放入酱油、少许胡椒面和盐，把肉和这点调料混合就可以了。在放置15-20分钟就OK了。...

千问 · 2011-6-23 09:35:06

孜然粉、香叶、白胡椒、辣椒粉、盐、食用油，味精、茴香、香菜、酱油、黄皮酱、辣椒酱、酸品、根据口味不同、可以适当增减。肉腌制的话，就先把肉切成片，放入酱油、少许胡椒面和盐，把肉和这点调料混合就可以了。在放置半小时就OK了。...

千问 · 2011-6-23 09:35:06

蒜榕酱...