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如何解释“酶的绝对专一性”

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2 | 2011-6-24 00:27:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

试以唾液淀粉酶为例，解释“酶的绝对专一性”

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千问 | 2011-6-24 00:27:44 | 显示全部楼层

一种酶只能催化一个。基因工程的dnA 连酶...

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千问 | 2011-6-24 00:27:44 | 显示全部楼层

为什么酶具有专一性呢...

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千问

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