外国人用水熬咖啡还是牛奶?

显示全部楼层 · 2011-6-24 18:39:23

用水1.咖啡粉煮咖啡的原料决定咖啡的口感，而如何选择咖啡粉又取决于你的咖啡壶的种类，一般来说是要用咖啡豆研磨出来的咖啡粉，咖啡粉的研磨粗细也是根据你的机器而有所区别的。你可以到星巴克咖啡买咖啡豆，他们可以免费为你研磨，但是会问你要研磨成哪种形状，或者说是那种粗细，例如下口是尖的那种，就研磨成菱形的；你只要告诉他们你的咖啡壶是什么规格的，他们就会为你研磨成相应的粗细。这个很方便。咖啡豆的使用份量必须足够，使用太少的咖啡粉可能导致苦涩或淡而无味，但也不用一次放太多。咖啡的标准用量是：用「两平匙」（约15克）咖啡豆（粉）煮「一杯」（约180cc）咖啡。请依照这个比例来调整你的咖啡使用量。2.水用什么水...

千问 · 2011-6-24 18:39:23

用水啊，牛奶是后来加的...

千问 · 2011-6-24 18:39:23

用水熬咖啡...

千问 · 2011-6-24 18:39:23

纯咖啡，加糖或者不加糖。...