霉菌素食物是什么

显示全部楼层 · 2017-12-16 12:07:20

你好：霉菌类食品是指经过腌制发酵的食品和容易被霉菌感染的食品。经过腌制发酵的食品如咸菜，豆腐乳等。容易被霉菌污染的食品易致癌，如花生容易被霉菌污染。被霉菌污染的食品禁用。抗癌食品有1、黄豆黄豆营养丰富，而它含的异黄碱素，能防止癌细胞侵害邻近的健康细胞，避免形成肿瘤。2、番茄番茄红素能够减低恶性肿瘤产生的几率。3、绿茶绿茶内含有大量茶多酚，茶多酚的抗癌作用，在于它能在癌细胞形成初期遏止其分裂，减慢扩散速度。4、小麦研究发现，小麦比米饭抗癌作用佳。小麦含大量纤维，对消化系统有好处，能够排走体内毒素。5、蔬菜绿色蔬菜含大量维生素A和C，具抗氧化功效，能够强化健康细胞，抵御癌细胞的侵袭。...

千问 · 2017-12-16 12:07:20

有黄豆，绿茶，小麦，蔬菜，番茄...