反复烧开的水能喝吗？

显示全部楼层 · 2016-2-10 14:52:23

不能喝。水看上去纯净透明,其实水里溶解着很多东西,包括钙离子、镁离子及硝酸盐等。水反复沸腾后，水中的钙、镁离子浓度会增高，硝酸盐会变成亚硝酸盐，而亚硝酸盐有致癌作用。饮用反复烧开的水多了，人会腹痛、腹泻。如果长期喝这种水，还易患癌...

千问 · 2016-2-10 14:52:23

也有人把这种水称为千滚水，指那些在饮水机内或水壶内被反复加热的水。一般来说，这种水里面亚硝酸盐含量会更高。大量亚硝酸盐可使人直接中毒，因为亚硝酸盐与人体血液作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，使人缺氧中毒。虽然千滚水中的亚硝酸盐含量不至于这么高，但当亚硝酸盐在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质，可严重危害人体健康。所以，尽量不要将水反...

千问 · 2016-2-10 14:52:23

要看你是哪种情况了，一种情况是水烧开了，凉了以后再加热，再重新烧开，这样煮沸一两次，不会有什么安全问题。但有时用自动加热烧水壶(饮水机)，只要温度低到一定程度，就会自动重新加热。如果热水器中的水反复加热十多小时或几天(有人将其称为称为“千滚水”)而未更换，这种水中就可能会含有较高的健康危害成分，如加热元件及容器中溶出的有害物质，原水中含有的一些微量有害物质也...

千问 · 2016-2-10 14:52:23

当然能喝，但是反复烧开后水就不活了，泡茶的话还是建议不要用反复烧开的水。...

千问 · 2016-2-10 14:52:23

反复烧开的水的亚硝酸盐含量还是在正常范围内的，不会对人体造成伤害。...