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在徐家汇附近有哪些玩的,以及有情调的菜馆吗?
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2011-7-7 11:34:33
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徐家汇天主教堂正对面那栋5层的小白楼,正是“上海老站”所在。进餐厅走道两边的墙上挂着黑白的上海老照片,店内摆设着老式打字机、留声机,上世纪二三十年代上海的老古董全都被搬到了这里。一楼就餐大厅的布置非常富丽,承袭了豪华古典的风格,却处处又溶入了上海的海派文化,是一个典型的怀旧主题的本帮菜餐厅。老站经营的是上海二、三十 年代老本帮菜的味道,所以特地请来了精通二、三十年代本帮菜的厨师。它们的菜,有本帮菜的色、香、味,但在菜里你却看不到多余的重油浓彩。这里的菜做法与用料均尽量保持传统的神髓,唯一的现代坚持,就是完全弃用味精,以保食物的鲜味。...
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2011-7-7 11:34:33
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徐家汇天主教堂正对面那栋5层的小白楼,正是“上海老站”所在。进餐厅走道两边的墙上挂着黑白的上海老照片,店内摆设着老式打字机、留声机,上世纪二三十年代上海的老古董全都被搬到了这里。一楼就餐大厅的布置非常富丽,承袭了豪华古典的风格,却处处又溶入了上海的海派文化,是一个典型的怀旧主题的本帮菜餐厅。老站经营的是上海二、三十...
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