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三聚氰胺是什么化学药品?
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三聚氰胺是什么化学药品?
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2011-7-5 16:23:46
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千问
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2011-7-5 16:23:46
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三聚氰胺(Melamine)(化学式:C3H6N6),俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三氨基”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶於丙酮、醚类、对身体有害,不可用於食品加工或食品添加物。然而,近日青海、甘肃、吉林等省再现三聚氰胺超标奶粉,超标500余倍。很可能是对尚未完全销毁的“三鹿问题奶粉”进行加工、销售。具体可以在http://baike.baidu.com/view/298398.htm找到...
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千问
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2011-7-5 16:23:46
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三聚氰胺(Melamine)(化学式:C3H6N6),由于含氮量特别高,加入到奶粉中。而传统的检测奶粉合格的方法就是测奶粉中蛋白质的含量,然而蛋白质含量的测定又是根据氮的含量计算的。所以再其中加入少量的三聚氰胺就能使假奶粉的含氮量迅速增高...
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千问
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三聚氰胺(Melamine)(化学式:C3H6N6),俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三氨基”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶於丙酮、醚类、对身体有害,不可用於食品加工或食品添加物。...
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