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怎样煮白切鸡才又嫩又滑

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11 |

1 | 2011-7-9 13:18:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

水开后放入鸡，大火烧，当筷子可以戳破鸡肉到底表示熟了可以。之后马上用冷开水浸10分钟，最好冰水（时间可以短点），就可以切盘了酱油也很关键可以放麻油等...

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