猫咬过的鸭肉可不可以吃

显示全部楼层 · 2017-7-21 16:50:35

猫咬过的鸭肉可不可以吃
男 | 40岁
2017-07-21 16:50:35
3人回复

健康咨询描述：
猫咬过的鸭肉可不可以吃？有狂犬病毒吗？那高温加热过后呢？

千问 · 2017-7-21 16:50:35

病情分析：
你好，狂犬病病毒于-70℃或冻干后置0-4℃中可保持活力数年。
指导意见：
狂犬病毒不耐热，在56℃时15~30分钟或100℃时2分钟即可灭活；对酸、碱、新洁尔灭、福尔马林等消毒药物敏感；日光、紫外线、超声波、70%酒精、0.01%碘液和1%-2%的肥皂水等亦能使病毒灭活。所以高温煮熟后不会感染狂犬病

千问 · 2017-7-21 16:50:35

病情分析：
您好，如果是体内有狂犬病病毒的猫咬伤过的鸭，鸭肉是可能含有狂犬病病毒的。
指导意见：
狂犬病病毒高温加热后（即煮熟后）是失活死亡了的，不用担忧，是可以食用的。

千问 · 2017-7-21 16:50:35

病情分析：
你好，猫咬过的鸭肉是可以吃的！高温过后就更没问题了！
指导意见：
狂犬病毒在100度环境下，2分钟就会被杀死。煮熟了吃是非常安全的！不用担心！
以上是对“猫咬过的鸭肉可不可以吃”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！