是不是每天吃咸菜就一定会生癌症

显示全部楼层 · 2017-7-28 11:49:41

是不是每天吃咸菜就一定会生癌症
男 | 16岁
2017-07-28 11:49:41
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健康咨询描述：
是不是每天吃咸菜就一定会生癌症？？？？？？？？？

千问 · 2017-7-28 11:49:41

病情分析：
不是说每天吃咸菜就一定会生癌症，当然，也不是说每天不吃咸菜就一定不生癌。没有那么绝对的事，长期进食腌制品，消化道肿瘤的机率要大一些。
指导意见：
因为腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它是引起消化道肿瘤的一个高危因素，特别是肝癌。所以平时要养成健康的饮食习惯，尽可能少吃咸菜，包括其它腌制品。

千问 · 2017-7-28 11:49:41

不一定，建议您平时少吃，或者不吃咸菜，即便吃咸菜，尽量也要吃腌制挺久的，亚硝酸盐含量较低，同时平时可以喝点绿茶，可以抗癌，多吃蔬菜水果。