都说中国人每天要吃豆制品有利于健康,但豆浆做起来比较麻烦

显示全部楼层 · 2007-6-4 21:15:20

都说中国人每天要吃豆制品有利于健康,但豆浆做起来比较麻烦
保密 | 0个月
2007-06-04 21:15:20
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健康咨询描述：
你好！都说中国人每天要吃豆制品有利于健康，但豆浆做起来比较麻烦，炒豆粒比较容易。请问同样多黄豆，做豆浆和炒豆粒哪个有营养价值？

千问 · 2007-6-4 21:15:20

大豆当中含有丰富的蛋白质，卵磷脂和氨基酸可以补充，碳水化合物当然也可以补充一些蛋白质，对人的生长发育和健康是非常关键的，因此适当的补充豆制品是利大于弊的