猕猴桃的问题

显示全部楼层 · 2008-11-7 11:05:28

黄猕猴桃和绿猕猴桃，那种得营养好啊？孩子吃那种的好呢？

千问 · 2008-11-7 11:05:28

黄的偏甜，绿的偏酸。黄的多糖，绿的多维C。一天吃一个就够了。另外清注意，软壳类（如虾）食物不要和含维C多的食物一起吃，易中毒。猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。猕猴桃除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外，最引人注意的是它的维生素C含量，据分析，每百克果肉含维生素C100~4...

千问 · 2008-11-7 11:05:28

都很好...

千问 · 2008-11-7 11:05:28

绿的，猕猴桃是维生素E之王，现在正是好好享用的季节，...