怎样挑选螺旋藻

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怎样挑选螺旋藻
保密 | 0个月
2007-10-22 15:15:59
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健康咨询描述：
面对繁多的品牌，如何挑选优质的螺旋藻呢？

千问 · 2007-10-22 15:15:59

挑选螺旋藻产品有对策面对市场上琳琅满目的螺旋藻产品，如何选择既质量有保证、又适合自己的产品呢？有五要素要记牢。1.要有国家卫生部的批文及标识。国家卫生部审批的保健食品证书最具有权威性。2.一定要有较好的包装物。螺旋藻所含的氨基酸、藻蓝蛋白等成分极易被氧化，包装如果不符合国家规定，过大或者密封性不好，容易造成螺旋藻营养成分的流失和变质。3.有国家绿色食品认证。绿色食品是国家近几年和国际接轨推出的一个环保产品认证标识。经国家绿色认证的产品，从生产、加工、运输的各个环节都能得到质量保证。绿A螺旋藻就是一个获得绿色食品认证的螺旋藻产品。4.螺旋藻的价格要以每克的单价来计算，切忌只用片数来衡量。因为现在北京市场上每片的螺旋藻含量差异很大，有的为0.2克，有的为0.5克。按单位价格来衡量才是最科学的。5.外观比较。优质螺旋藻呈均匀墨绿色，不能有白点等杂质。手感细腻润滑；闻起来有腥香味；尝起来腥甜。劣质螺旋藻看起来发蓝或发黄，主要是由于色素类成分不足，时间放久导致营养丧失；味道发苦偏咸，闻起来有怪味，这都是由于技术设备落后无法达到国家标准要求所造成的。（