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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 果酸醋酸混合食用对身体有害吗

果酸醋酸混合食用对身体有害吗

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查看11 | 回复1 | 2008-11-21 18:15:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
妈妈把苹果，橘子泡在醋里，一周之后食用，听有人说果酸，醋酸不能一起食用，不知是否有道理？

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千问 | 2008-11-21 18:15:26 | 显示全部楼层
除非是太高浓度的因为互相加深浓度，对身体和皮肤的刺激太大，但象你老妈这种做法是有益处无害的，因为无论果酸和醋酸均为弱酸，而且浓度比较低，这样食用，反而会互相保证活性，使得维他命得到保鲜，好吃帮助消化，是很科学的吃法。...
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