香芹，欧芹，法国香菜的关系

显示全部楼层 · 2014-3-22 11:35:10

这三种名字应该指的是两种东西吧，如何划等号？

千问 · 2014-3-22 11:35:10

欧芹 ——美食的浪漫魔术师
欧芹 □薛岚如果你深入西式美食的世界，一定会被各种香草的浪漫新奇所吸引。精通西餐的人都是美食魔术师，他们发掘了上百种香草，并将其与各种美食相伴，使食物的鲜味被释放出来，令整道菜肴更加美味！迷迭香中夹杂着清新的木质感及甜甜的香气，罗勒叶中带有丁香般的香气及淡淡薄荷味，还有浓烈茶香、木香的月桂叶，拈起一片就能提香去腥……
要想做好西餐，差那么一点香草陪伴，恐怕出...

千问 · 2014-3-22 11:35:10

一：欧芹：欧芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，是我国蔬菜出口的主要品种之一，营养成分：每100g鲜菜含碳水化合物3g,蛋白质2.2g，脂肪0.3g，VA240国际单位,VB10.03mg，VB20.03mg，VC10mg，钙1...