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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 如何用打汁机打出干性泡沫

如何用打汁机打出干性泡沫

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查看11 | 回复2 | 2008-11-18 21:40:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
在网上看见电饭锅也可以做蛋糕，但是没有打蛋器，想问打汁机能不能打干性泡沫，可以的话，然后打呢？
我试了半天，只有泡沫

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千问 | 2008-11-18 21:40:26 | 显示全部楼层
我觉得这不行吧，两者差别大了点儿。打蛋器是把空气充分搅进鸡蛋里，令鸡蛋蓬松，这叫打发。打汁机是搅碎功能。如果你不经常做，可以用个手动打蛋器（一般菜市场上都有1、2元一个，就是费点儿劲儿，可以让家庭中的男性来做为劳动力。如果打算经常尝试，去淘宝买一个手持式电动打蛋器，我当时买的40多元（不含快递），现在好象便宜了，很好用的。...
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千问 | 2008-11-18 21:40:26 | 显示全部楼层
不好打 速度太快 容易过劲...
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