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百利酒和朗姆洒哪个做蛋糕好吃

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查看11 | 回复3 | 2008-11-19 21:43:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近喜欢上了烘焙，正好过两天女儿就要过生日，很想做个好吃的蛋糕，不知百利酒和郎姆酒哪种更好些，谁能扔个方子给我。
谢谢

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千问 | 2008-11-19 21:43:04 | 显示全部楼层
首先我要从专业的角度告诉楼主，百利酒是一个品牌，而朗姆酒是一个品种，两个不能同一而论。建议用朗姆酒或者是荷兰的bols酒（bols酒在一般西餐用品的地方都有卖）至于详细的制作过程在网上搜一下就知道了，最后祝楼主女儿生日快乐！...
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千问 | 2008-11-19 21:43:04 | 显示全部楼层
朗姆酒更好些。朗姆酒提子蛋糕 http://blog.bcchinese.net/yvonneren/archive/2005/03/04/12222.aspx材料： 蛋糕粉150克、鸡蛋1个、牛奶100ml、朗姆酒浓缩液10ml (Rum Extract)、提子干若干 做法： 1. 烤箱预热350F 2....
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千问 | 2008-11-19 21:43:04 | 显示全部楼层
朗姆酒吧，我觉得朗姆酒做蛋糕比较好吃，因为朗姆酒比较甜~~...
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