转基因农产品的检测方法有哪些?具体点,谢谢

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查看11 | 回复1 | 2008-11-20 23:00:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
从发展来看转基因食品的检测技术根据检测的直接对象可分为三类:(1)利用导入外源基因所表达的特殊性状直接鉴定;(2)针对导入外源基因表达的蛋白质的鉴定方法;(3)以导入外源基因的特定DNA序列为检测对象的检测技术。其中目前用的比较多的是PCR技术、ELISA技术(酶联免疫法)和生物芯片技术三种。...
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