设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
登录
立即注册
中问网首页
我的收藏
站长博客
搜索
搜索
本版
帖子
用户
第一问答网
»
论坛
›
中问网
›
问答
›
著名的特色小吃
返回列表
发新帖
著名的特色小吃
[复制链接]
11
|
3
|
2016-4-15 08:05:31
|
显示全部楼层
|
阅读模式
那里都行,要详细!!!
回复
使用道具
举报
千问
|
2016-4-15 08:05:31
|
显示全部楼层
小笼灌汤包开封小笼灌汤包已有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营,是著名风味面点。原料配方:精粉5公斤猪后腿肉5公斤小磨油1250克酱油400克料酒150克姜末150克味精55克盐100克白糖35克制作方法:1.将猪后腿肉绞成馅,放入盆内,加上酱油、料酒、姜末、味精、盐、白糖。冬季用温水4升,夏季改用凉水3.5升,分5~6次加入馅内,搅成不稀不稠的馅,最后放入小磨油搅匀。2.将面倒入盆内,兑入2.5升水(冬季用热水,春秋季用温水,夏季用凉水),把面和匀。和面时不要将水一次倒入,先下少许水,抄成面穗,再逐步把水下足和成面块揉匀。反复垫面三次,将面由软和硬。再用手沾水扎面,和成不软不硬的面块...
回复
使用道具
举报
千问
|
2016-4-15 08:05:31
|
显示全部楼层
北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。 太原的栲栳、刀削面、揪片等。 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。 新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。 山东的煎饼。 江苏...
回复
使用道具
举报
千问
|
2016-4-15 08:05:31
|
显示全部楼层
1、热干面的诞生 热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前,汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩,因脖子上长了一个肉瘤,别人称他“李包”。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天,他沿街叫卖一天后回到家中,还剩下不少面条。他怕馊了,便把面条煮了一下,捞起来凉在案板上,谁知不小心碰翻了麻油壶,油全都泼在面上。李包懊丧之余,灵机一动,便索性将面条与麻油拌匀...
回复
使用道具
举报
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
千问
主题
0
回帖
4882万
积分
论坛元老
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
积分
48824836
加好友
发消息
回复楼主
返回列表
问答
热门排行
1
冬天药流后多久能出门?
2
吃什么能提高卵巢功能?
3
腹腔镜术后粘连多久恢复正常?
4
艾滋病阻断药多久唉有效?
5
7岁的小孩得肝母细胞瘤要怎么治疗?
6
女人月经期间能喝酒吗?
7
吃什么能长卵泡发育?
8
补睾丸方法有吗?
9
呕吐头晕怎么回事?
10
吃什么食物可以滑胎不伤害身体?
11
副乳疼痛是乳腺癌吗?
12
药流蜕膜掉出来胚囊出来了吗?
13
吃什么食物可以推迟月经期?
14
多囊需要查什么?
15
宝宝发烧高热惊厥是什么症状?
16
宫腔镜手术后可以吃海参吗?
17
得梅毒手上会出现什么症状?
18
黄体血肿5cm多久消失?
19
儿童晕倒昏倒症状?
20
为什么孕中期还会胎停?
21
怀孕初期查孕酮空腹吗?
22
精子发红是怎么回事儿?
23
吃什么会导致不育?
24
男生什么时候停止发育?
25
二十几岁记忆力下降原因?
26
吃什么食物能预防腿抽筋?
27
脑梗塞病人吃什么水果好?
28
性传播疾病初期都有什么症状?
29
白带难闻是什么原因?
30
吃什么食物最容易滑胎?
31
产褥期感染如何治疗?
32
毛囊炎造成斑秃还能长出头发吗?
33
新生儿月子里感冒怎么处理?
34
前列腺炎晚上尿频吗?
35
神经性疼痛是什么原因引起的?
36
腹腔镜后多久能艾灸?
37
腹部皮下脂肪瘤有顶到的感觉?
38
如何提高男雄激素?
39
剖腹产怀孕了能打掉吗?
40
节细胞神经瘤的症状?
41
什么年龄属于过早闭经?
42
药流感染了吃什么药好?
43
痣疮手术后怎样护理?
44
没有胎芽胎心会出现哪些症状?
45
生化妊娠后需要做小月子吗?
46
涎腺多形性腺瘤是小涎腺吗?
47
黄斑水肿吃什么中药治疗效果好?
48
前列腺炎症状晚上没有?
49
四肢肌肉无力发酸是什么病?
50
脊髓炎症状怎么治?
51
大脑共济失调的表现?
52
人流宫腔积液怎么排出?
53
维生素e软膏孕妇可以用吗?
54
迷走神经兴奋对呼吸的影响?
55
男友小耳畸形能嫁吗?
56
孕囊一周不长是胎停吗?
57
口腔囊肿可以自愈吗?
58
喝酒影响精子畸形吗?
59
怎么才知道自己排卵了?
60
盆腔炎包块的症状表现?
61
多发神经纤维瘤不能吃什么?
62
吃什么药能降体内雄激素?
63
内膜太薄就一辈子怀不了怎么办?
64
脑淤血手术一般费用多少?
65
横切剖腹产可以生三胎吗?
66
身上为什么会长扁平疣?
67
右肾错构瘤症状?
68
男性生殖器官太容易勃起
69
前列腺癌晚期骨转移还能活多久?
70
男性尖锐湿疣自己怎么治疗?
71
食管中段鳞癌严重吗?
72
早期肾透明细胞癌术后影响寿命吗?
73
输卵管积液治疗多少钱?
74
怀孕一个月不小心吃桂圆会流产吗?
75
肺囊肿吃什么药能治好?
76
头皮长湿疹是怎么回事?
77
眼睑痉挛吃什么药最佳?
78
右边脸麻木是什么原因?
79
冰点激光脱毛治疗期间毛发能瓜吗?
80
滤泡性淋巴瘤检查?
81
女性吃什么治性冷淡?
82
手出现什么情况表明癌症来了呢??
83
前列腺多发结石是什么意思?
84
灰指甲早期如何治疗?
85
脘腹痞胀是什么意思?
86
孕期甲胎蛋白值对照?
87
排卵试纸第二条线很浅会怀孕吗?
88
乳腺原位癌的治疗方法?
89
延髓麻痹后期表现?
90
膀胱痉挛如何处理措施?
91
左附件囊肿手术多少钱?
92
急性胃炎的典型表现?
93
新生儿总是使劲憋红脸?
94
甲状腺癌能吃羊肉吗?
95
父亲有皮肤病会遗传胎儿了?
96
什么是狐臭什么是汗味?
97
脊髓空洞症好不好治?
98
妻子生过孩子之后一直坚持母乳喂养,里面还有硬块,也不知
99
男人的前列腺严重吗?