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鱼肝油对考生有什么好处
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2007-4-27 12:46:59
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鱼肝油对考生有什么好处
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2007-04-27 12:46:59
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鱼肝油对考生有什么好处
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千问
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2007-4-27 12:46:59
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考生补脑鱼油不可少考生补脑鱼油不可少除了吃鱼,考生也可以吃鱼油保健品,以吸收dha,增强脑力。考生准备会考消耗大量眼力和脑力,父母必需细心照料饮食起居,补充眼睛和大脑所需的营养素。科学家早已证明,深海鱼类富含不饱和脂肪酸dha,对于补充脑力、增强记忆、提高精神集中力,以及增强视力大有帮助。因此,多吃鱼或鱼油保健品,对考生有利无弊。会考的季节即将来到,考生必须用功复习,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗多,但食欲往往不佳,再加上生活规律被打乱,身体抗病能力降低,很容易便熬出病来。因此,在准备考试期间,考生家长更应该为孩子安排好饮食营养,保证学生的身体健康,促使大脑处于良好状态。家长该如何安排饮食,才能给考生补充体力、眼力和脑力呢?补充大脑的能量大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给,正常人每100毫升血液内,葡萄糖的含量为80至120毫克。低于80毫克,大脑的兴奋性就会下降,表现为注意力不集中,反应迟钝,分析理解能力下降。血糖过低时还会出现头晕、心慌、出虚汗等现象。血糖的主要来源是食物中的碳水化合物,也就是主食,所以,这个时期应多吃些主食。还可多吃些水果,特别是含葡萄糖较多的浆果,如葡萄、草莓等。若食欲过差,可喝些葡萄糖饮料补充营养。摄取足够的蛋白质蛋白质中的谷氨酸,对大脑的兴奋抑制平衡起着重要的作用,是活跃脑细胞不可缺少的氨基酸之一。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。据报道,在青少年膳食中适当增加赖氨酸,对促进身体发育和智力发育都有好处。平时,中学生每日需要蛋白质70至80克,复习考试期间可适当增加一些。蛋白质以动物性食品,如奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质为佳。大豆蛋白也是优质蛋白,多吃些豆制品很有必要。饮食营养要全面考生用功虽好,但不应废寝忘食,三餐不仅要定时定量,更要做到营养均衡而全面。也就是说,每天的膳食既要保证有多样的主食,也要配以丰富的副食。此外,还要注意饮食卫生,以防肠胃道传染病的发生。适当摄取脂肪脂肪是人体主要的热量来源之一。摄取1克的脂肪,可以产生9卡的热量,大约为碳水化合物和蛋白质的两倍之多。除了产生热量之外,脂肪也能帮助脂溶性维生素a、d、e和k被人体吸收,以及保护人体器官,免于受外来刺激等等,是人体不可缺少的营养素。在所有脂肪当中,鱼油含有不饱和脂肪酸dha,科学家早已证明,它不仅对人体有益,更具有增强脑力的效果。因此,家长多给孩子吃深海鱼类如金枪鱼(tuna)或三文鱼(salmon)有助补脑。另外,科学家也发现,鱼眼珠后眼窝脂肪中,dha的含量特别丰富。下次吃鱼,别错过这个部位。补充鱼油增强脑力除了吃鱼以外,家长也可以给孩子吃一些鱼油保健品,以增强精神集中力,提高记忆、思考和学习能力。尤其是那些不吃鱼的小孩,唯一能补充dha的方法,便是服用鱼油胶囊。例如在本地经过医药检验合格的益康宝康脑素,就是一种提炼自澳洲金枪鱼眼窝部位的精华,含有丰富的鱼油dha。益康宝医药顾问,即澳洲海洋生物调查局的海洋生物学顾问briancallaway教授,在研究报告中指出:“澳洲鱼类,尤其是黄鳍金枪鱼(tunafish)含有大量的dha和epa,证实对人体好处多多,不仅能够降低胆固醇,预防动脉硬化等成人病,对于提高脑力和视力也大有帮助。”缺乏dha伤脑筋此外,briancallaway教授也表示,当人们吃进鱼油,dha进入人体之后,将会直接到达脑部,成为脑部的重要物质之一。假如人体缺少了dha时,所产生的负面影响包括:1.记忆功能和集中能力会减退。2.眼睛视网膜反射力减退,所以视力会减弱,造成远视或近视的问题。因此,身为现代的父母,在督促孩子温习功课,准备考试的同时,别忘记让孩子多摄取dha,以提高学习效果。
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