汕尾的泡菜茶是什么

显示全部楼层 · 2008-12-4 00:10:44

用什么做的，好吃吗？最好有图片！

千问 · 2008-12-4 00:10:44

一般我们汕尾人。说的是菜茶，泡菜茶的意思就是吃菜茶。这里的泡和普通话里的煮是同样一个意思！菜茶,,将包心菜,芥兰。白菜（你喜欢吃什么菜都可以加）等菜切成丝,分别炒熟。把米炒成暴米花。（一般我们都没有这个步骤，都直接到小卖部去买。我们汕尾人说的。炒米！很便宜哦。二块钱够你吃好几个人了！）把炒好的菜放在碗里,淋上猪骨汤,洒上暴米花和花生仁,就成了一碗菜茶,我们汕尾人很多人都喜欢吃。特别一到晚上宵夜。好多人吃的。...

千问 · 2008-12-4 00:10:44

一般是用绿茶叶来泡的```...