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乳糖胆盐发酵培养后产酸产气就一定是大肠菌群吗？

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1 | 2008-12-15 01:16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

写的多并不一定有用，乳糖胆盐发酵培养基验证大肠菌群主要是判定阴性还是阳性的，而不是验证有无大肠菌群的。是通过产酸产气来判定的，但产酸产气并不能判定直接判定，第一次单料培养如果不产酸产气，则一定为阴性。在食品检验中可以直接报告，如过产酸产气则要接种进行双料培养，双料培养不产酸产气，则报告为阴性，如果产酸产气，则要进行革兰氏染色，然后用显微镜观察，判定为阴性或阳性。...

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