布丁做法

显示全部楼层 · 2008-12-14 17:30:28

快圣诞节了嘛。
想做布丁给他吃。
准备去买布丁粉。
但是接下来怎么做？
做好之后装在哪里呢？
而且我平时要上课。圣诞那天又是礼拜四。
我们要放学才能见到丫。那白天放哪里哎。
放教室窗台没到中午就被我们班的人吃掉了- -、

千问 · 2008-12-14 17:30:28

买了布丁粉,再买一些调料,如:果酱、糖、果肉等。依据个人口味添加。你中午回家吗？回家的话就好办了。（不回家就早上做！）加入布丁粉和糖，用冷水（一定要用冷水！）调和，直到均匀为止（就是你用调羹挑起来时看不见一团团的粉~）。先将你想添加的调料（如什么苹果汁之类的）放入小奶锅中（没有的话可以用电磁炉锅！），约0.5—1L！先小火加热，直到当你用手触碰锅，感到有点烫时，加入之前调好的布丁粉。时不时地搅拌下，在等它煮开的那段时间，可以准备装布丁的容器了~在容器底加入选好的果肉，等布丁“汤”沸腾后，倒入容器中就好了！将布丁移动靠近窗口的地方，最好让它自然冷却（因为冰冰箱的话会影响口感）像这种天，冷却了40分钟就好了。小心地装入盒子中，不能挤压！（因...

千问 · 2008-12-14 17:30:28

鸡蛋布丁: 材料: 鸡蛋十个鲜奶800 cc 鲜奶油200 cc 白开水100 cc 砂糖 100 g 做法: 蛋打散，用滤网过滤加入鲜奶、鲜奶油、水与砂糖，当然砂糖是要让它在里面溶解，我则是用平常就准备好的糖浆放入锅子里用小火隔水加热，别盖锅盖加奶油的目的是让布丁吃起来更滑，加水的话可以减低鸡蛋的腥味，不...

千问 · 2008-12-14 17:30:28

用鸡蛋和牛奶就能做出好吃的奶香布丁...