高蛋白类食物有那些?

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查看11 | 回复3 | 2019-11-14 21:28:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
高蛋白类食物有那些?

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千问 | 2019-11-14 21:28:00 | 显示全部楼层
1、牛奶牛奶中含有3000种以上的有机成分。牛奶中的蛋白质质量优良,含有人体所需的必需氨基酸,其它营养素的含量亦十分丰富,钙的含量高,且好吸收。牛奶在所有饮品中是佼佼者。2、蛋类蛋类主要由蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成。以鸡蛋为例,每只蛋平均重约50g±,蛋壳重量占全部的11%,其主要成分是96%碳酸钙,其余为碳酸镁和蛋白质。3、肉类肉类其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。4、黄豆黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛...
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千问 | 2019-11-14 21:28:00 | 显示全部楼层
富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。 豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克。 动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的...
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千问 | 2019-11-14 21:28:00 | 显示全部楼层
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