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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 为什么有的煮熟的鸡蛋时候剥皮特别难?

为什么有的煮熟的鸡蛋时候剥皮特别难?

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查看11 | 回复3 | 2008-12-15 17:51:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
听他们说这是由于鲜鸡蛋的缘故,但是为什么会这样?

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千问 | 2008-12-15 17:51:17 | 显示全部楼层
煮完后放在冷水里等一会就好剥了...
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千问 | 2008-12-15 17:51:17 | 显示全部楼层
皮难剥的肯定是新鲜的鸡蛋，小时候家里的鸡刚下的蛋煮熟了就是剥不掉皮，妈妈一般都是把鲜鸡蛋放几天才煮的。呵呵…恭喜你买到新新鲜的鸡蛋了。...
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千问 | 2008-12-15 17:51:17 | 显示全部楼层
热涨冷缩，1L标准~~...
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