听过朔州的羊拐弯很好吃？

显示全部楼层 · 2008-12-31 15:57:18

有知道的没，介绍介绍

千问 · 2008-12-31 15:57:18

还行,不过大一点的饭店好象都没做这个的,因为吃起来不方便,要动手,不过我在烟草大酒店的韩国烤肉自助那里吃过,很美味,我觉得还是家里煮的香,而且也干净,呵呵~...

千问 · 2008-12-31 15:57:18

朔州“羊拐弯”：朔州处在塞外，畜牧业较发达，牛羊自然很多，在朔州有一道特色风味叫做“羊拐弯”，其实就是羊腿关节的那一段。“羊拐弯”的做法很多，有的是直接用高汤熬，也有的是烤，不过最常吃的就是先炸后炖，吃起来有一种蒙古烤全羊的味道，由于是羊腿的关节处，骨头很长，所以吃起来不太方便，这到不妨碍爱吃的朋友们，只要是美味，就不在乎吃的形象了。...

千问 · 2008-12-31 15:57:18

朔州“羊拐弯”：朔州处在塞外，畜牧业较发达，牛羊自然很多，在朔州有一道特色风味叫做“羊拐弯”，其实就是羊腿关节的那一段。尽在：http://happylxy258.blog.163.com/blog/static/18574598200811315439568/edit/...

千问 · 2008-12-31 15:57:18

好吃 ,有感觉值得品尝...

千问 · 2008-12-31 15:57:18

好吃又便宜...