即食海参有什么好处和功效

显示全部楼层 · 2013-1-8 14:41:15

请说的清楚些，谢谢！

千问 · 2013-1-8 14:41:15

海参号称百补之王，海产八珍之首！自古就有陆有人参，海有海参，之说，海参营养价值丰富自不用说，然而又有几人会买海参，选海参，吃海参？
下面申参就简单说下干参的挑选鉴别吧，希望对大家有丁点帮助，自是欣慰万分。
一、干海参分为：1、淡干海参 2、盐干海参 3、糖干海参，其中又以淡干海参质量最好。
二、干海参鉴别：1、看，颜色青灰色，腹足清晰排列紧密，牙齿坚固不松动，海参刺完整无残缺，这种海参质量较好。2、攥，将海参至于手心中攥紧，天冷的话朝手中哈口热气，海参刺坚挺不变软，这种海参质量较好，刺变软甚至参体也变软这为加了糖的糖干海参。3、添，将海参用舌尖轻添，海参应为淡淡的海盐味。盐分较大，咸味较重者为加...